Trinoro und Passopisciaro: von der Toskana nach Sizilien für erfolgreiche Weine

Von der südlichen Toskana bis zum Land um den Vulkan Ätna: Auf dieser virtuellen Reise "begleiten" wir Sie bei der "Verkostung" eines seltenen und großartigen Weins.

Wir nehmen Sie, zusammen mit einem Meister wie Andrea Franchettiein junger, aufgeweckter und sachkundiger Önologe in einem vergessenen Ort im äußersten Süden der Toskana, wo seine Nase ihm sagte, dass die Bordeaux-Reben gute Früchte tragen würden.

Die Zeit und die Arbeit haben ihm Recht gegeben: Heute ist sein Trinoro gilt als einer der besten italienischen Rotweine.

Durch diese großartigen Ergebnisse ermutigt, kaufte Andrea mehrere Bauernhöfe am Osthang des Ätna in Sizilien. Und auch hier schuf er absolute Meisterwerke unter dem Namen Passopisciaro.

Beide Projekte zeichnen sich durch ihre außergewöhnliche Komplexität und die extreme Vielfalt ihrer Terroirs aus. Zwei junge, dynamische und avantgardistische Weinbaubetriebe.

Ein Gebiet, das ganz und gar nicht dem Weinbau gewidmet ist. Verlassene Wälder und Felder, so weit das Auge reicht. So kommt aus dem Nichts die Tenuta di Trinoro, die sich in dem Weiler Castiglioncello del Trinoro der italienischen Gemeinde Sarteano, in der Provinz Siena, in einer der schönsten Regionen Italiens: der Toskana. Andrea Franchetti Er ließ sich von seiner Intuition mitreißen und restaurierte in den 1990er Jahren ein altes befestigtes Haus im spektakulären Val d'Orcia und beschloss, dort Weinberge anzulegen, wo es nie welche gegeben hatte... So entstand nach den ersten Jahren des normalen Experimentierens der erste Jahrgang der Tenuta di Trinoro: es war 1997. Heute jedoch können wir diesen Wein (aus dem Jahr 2015) probieren und entdecken, was Franchetti inspirierte, als er beschloss, sich auf dieses Abenteuer einzulassen: In diesem Rosso aus Trauben, die hauptsächlich aus Cabernet Franc und Merlot bestehen und dann mit Cabernet Sauvignon und Petit Verdot verschnitten werden, steckt die Essenz seines Talents und Charismas.