Desde el sur de la Toscana hasta las tierras que rodean el volcán Etna: en este viaje virtual, le "acompañamos" a "degustar" un vino raro y magnífico.
Te llevaremos, junto con un maestro como Andrea Franchettiun enólogo joven, despierto y experto en un lugar olvidado del extremo sur de la Toscana, donde su olfato le dijo que las viñas bordelesas darían buenos frutos.
El tiempo y el trabajo le han dado la razón: hoy su Trinoro está considerado uno de los mejores tintos italianos.
Animado por estos magníficos resultados, Andrea compró varias fincas en la ladera oriental del volcán Etna, en Sicilia. Y también aquí creó obras maestras absolutas bajo el nombre de Passopisciaro.
Ambos proyectos destacan por su extraordinaria complejidad y la extrema diversidad de sus terruños. Dos bodegas jóvenes, dinámicas y vanguardistas.
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De la intuición nace una obra maestra
Una zona nada dedicada a la producción de vino. Bosques y campos abandonados hasta donde alcanza la vista. Así, de la nada surge Tenuta di Trinoro, situada en la aldea Castiglioncello del Trinoro del municipio italiano de Sarteano, en la provincia de Siena, en una de las regiones más bellas de Italia: la Toscana. Andrea Franchetti Se dejó llevar por su intuición y hacia los años 90 restauró una antigua casa fortificada en el espectacular Val d'Orcia y allí decidió plantar viñedos donde nunca los había habido... Así nació, tras los primeros años de experimentación normal, la primera añada de Tenuta di Trinoro: era 1997. Hoy, sin embargo, podemos disfrutar y degustar este vino (de 2015) y descubrir qué inspiró a Franchetti cuando decidió lanzarse a esta aventura: en este Rosso elaborado con uvas, principalmente Cabernet Franc, Merlot, y luego mezclando Cabernet Sauvignon y Petit Verdot, está la esencia de su ser tan talentoso y carismático.
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